Le cuit vapeur Vapok pour manger sain
La cuisson à la vapeur douce est une méthode culinaire reconnue pour conserver au mieux les nutriments, enzymes et vitamines contenus dans les aliments.
Le cuit-vapeur Vapok se distingue comme un appareil d’exception, conçu en acier chirurgical 18/10, assurant une cuisson à la vapeur douce à une température maximale de 95 degrés Celsius.
Cette particularité garantit la préservation optimale des éléments nutritifs essentiels, évitant ainsi leur dégradation au-delà de cette température.
Le Vapok se compose d’une marmite, d’un tamis et d’un couvercle, tous éléments contribuant à une cuisson à la vapeur optimisée.
Le dôme conique du cuit-vapeur empêche l’eau de cuisson de retomber sur les aliments, préservant ainsi leurs saveurs et textures.
Les trous du tamis sont stratégiquement disposés pour garantir une circulation uniforme de la vapeur, assurant une cuisson sans pression et ne dépassant jamais les 95°C.
La base étroite concentre la chaleur, permettant une ébullition rapide et une économie d’énergie significative.
Testé en laboratoire indépendant, le cuit-vapeur Vapok a démontré une préservation optimale des vitamines, enzymes et oligo-éléments contenus dans les aliments.
Les résultats sont clairs : les vitamines C, B3, le calcium, et bien d’autres éléments essentiels restent abondamment présents après la cuisson au Vapok.
Le design moderne du Vapok lui permet de s’adapter à divers types de sources de chaleur, que ce soit l’électricité, le gaz, la vitrocéramique, voire même l’induction.
Cette polyvalence garantit que le Vapok trouvera sa place dans n’importe quelle cuisine, offrant ainsi une flexibilité d’utilisation.
Cuisiner en famille devient un jeu d’enfant avec la capacité du Vapok à traiter des quantités importantes d’aliments volumineux.